胡蘿蔔酸奶餐包
菜式簡介
繼續走營養低脂的烘焙路線。胡蘿蔔酸奶餐包，加入了熟胡蘿蔔泥和酸奶，低糖少油，營養又低脂。
- 耗時/難易度
- 口味清淡
- 工藝烤
- 耗時數小時
- 難度普通
- 主材料
- 胡蘿蔔1根
- 鹽3克
- 細砂糖35克
- 黃油20克
- 杏仁片適量
- 輔助料
- 原味酸奶100克
- 酵母3克
- 奶粉10克
- 蛋黃液適量
胡蘿蔔酸奶餐包的做法步驟
胡蘿蔔酸奶餐包做法技巧/竅門/補充說明：
1·酸奶就用普通的可以用吸管吸的那種，不需要很厚實的。放入胡蘿蔔打成糊後會變的濃稠。
2·和面前稱量出160克胡蘿蔔酸奶糊，如果不夠可用酸奶湊足。
3·此配方是6寸中空模具的份量。
4·烤箱溫度和烘烤時間，請根據自家烤箱情況適當調整。
菜譜標簽：烘焙
答配菜譜：胡蘿蔔與酸奶的做法