胡蘿蔔酸奶飲—腹瀉食譜

菜式簡介
　　上星期小柚子上吐2天腹瀉4天，有部分媽媽問我，這期間小柚子都吃什麼？今天來跟你們唠唠。
　　幾乎每個寶寶都不止一次地發生過腹瀉，它是寶寶們最容易患的“小兒四病”之一。寶寶上吐下瀉時，媽媽們的心裏都很著急，恨不能讓寶寶快快地好起來！寶寶能夠平安健康的長大，是每個媽咪最大的心願啦，所以了解一些輔助治療的食療方法是非常必要的！
　　① 寶寶出現腹瀉、便秘、脹氣、消化不良的現象，可以先將“媽咪愛”喝起來。媽咪愛（藥店有）含有兩種活菌—枯草杆菌和腸球菌，可直接補充正常生理菌叢，抑製致病菌，促進營養物質的消化、吸收，抑製腸源性毒素的産生和吸收，達到調整腸道內菌群失調的目的。其中還有嬰幼兒生長發育所必須的多種維生素、微量元素及礦物質鈣，可補充因消化不良或腹瀉所致的缺乏。
　　② 腹瀉時，對寶寶身體威脅最大的並不是腹瀉本身，而是“脫水”。一般腹瀉不需要治療都能自愈，而嚴重的“脫水”卻有可能威脅到寶寶的生命。所以一旦寶寶開始腹瀉，就開始給寶寶補水，這樣可以預防脫水。
　　那麼，怎麼給寶寶補水呢？去醫院挂吊針是一個方法（爸媽們給寶寶看腹瀉的時候，醫生要求吊水，其實大多數時候，吊水都是爲了補液的電解質水，而不是治療疾病的藥物）。腹瀉就挂吊針的做法其實沒必要，更好的方式是給寶寶口服“補液鹽”。世界衛生組織的研究認爲，給寶寶吃“補液鹽”的效果和打吊針補液的效果是一樣的！所以如果醫生僅僅爲了補液要給寶寶“吊鹽水”，媽媽們可以拒絕，而選擇給寶寶——口服補液鹽。
　　藥店就能買“補液鹽”。通常藥店有3種型號的補液鹽，“口服補液鹽Ⅰ號”，“口服補液鹽Ⅱ號”和“口服補液鹽Ⅲ號”。如果你買的是Ⅰ號和Ⅱ號，在沖泡的時候，按照說明書規定的1·5倍沖水（比如說明書規定是1包配500毫升的水，那你需要1包配750毫升水）；如果你買的是Ⅲ號補液鹽，那就完全按照說明書的沖泡比例。補液鹽的用量根據寶寶體重來定。沖泡好的補液鹽，每天每公斤重的寶寶喝30毫升。比如你的寶寶10公斤重，那麼每天補液鹽總量不少于300毫升。你可以在每次寶寶拉肚子後，喂100毫升；喝得多一點沒問題，千萬別少喝。
　　如果你買不到可以自己臨時配製補液鹽。具體配方是： 3克鹽，18克糖，沖1000毫升水。
　　腹瀉使寶寶缺水，他自己是想喝水的。如果寶寶不愛喝，大絕招是帶著他去買新杯子，讓他自己挑他喜歡的，這次小柚子腹瀉，我挑了一個，他自己選了一個，結果每天抱著他喜歡的杯子喝個不停，好欣慰。
　　③ 寶寶腹瀉厲害，可以將臭臭用盒子或袋子裝著，一小時內送去附近社區醫院化驗，看是否是細菌感染，若是細菌感染則需要用藥。媽媽們不要過分擔心，基本都是病毒感染，也就是無需用藥即可自愈，病毒感染也無藥可用。
　　④ 腹瀉很嚴重時， 醫生要求驗血是想看腹瀉是否導致身體的電解質紊亂。腹瀉機體不但丟失大量水分和營養物質，還會喪失大量對機體功能活動有重要意義的電解質，如鈉、鉀、鈣及鎂等。如果丟失超過一定限度，就會出現相應的機體功能紊亂。遇到電解質紊亂就需要吊水補充相關電解質。（第一點提到喝媽咪愛，就有補充微量元素的作用）
　　好了，上面說到的是怎麼治療腹瀉，下面來說說腹瀉期間寶寶怎麼吃？腹瀉搞得寶寶非常沒精神，吃飯確實讓人頭疼。
　　腹瀉寶寶需要更多的營養，如果是母乳寶寶可繼續母乳喂養，人工喂養的仍然采取和平常一樣的喂養方式，適當喂養酸奶：酸奶易消化，含很多活的益生菌，能刺激胃腸道消化酶分泌，同時有殺菌作用，適用于經常腹瀉的嬰幼兒。
　　也可給腹瀉寶寶吃胡蘿蔔汁有治療的作用：胡蘿蔔是堿性食物，含有果膠，有促使大便成形和吸附細菌及毒素的作用。適用于嬰兒腹瀉。