白菜豬肉餃子

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白菜豬肉餃子封面圖

耗時/難易度: 口味原味; 工藝拌; 耗時數小時; 難度高級

主材料: 豬肉1000克; 餃子皮適量

輔助料: 大白菜500克; 蔥適量; 雞蛋兩個; 姜適量; 蒜適量

白菜豬肉餃子的做法步驟

第一步：我是直接買的豬肉餡（菜場有機器也可以挑選好豬肉讓賣家碎好），將大白菜切碎根據肉的量適當放入，蔥姜蒜切碎，再打入兩個雞蛋（根據粘稠程度放，如果比較稀就多放點白菜），調味料放入，不用醋，混合攪拌。

第二步：豬肉餡拌好就可以包啦，我也是直接買的餃皮

第三步：看我們包的奇形怪狀的

第四步：最後出鍋，味道超級棒，特別鮮，如果放點蝦米就更好了

菜譜標簽：家常菜主食

相關食材：豬肉白菜

答配菜譜：豬肉與白菜的做法

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