一步法炒豬肝

美食達人@HI花花兒

一步法炒豬肝封面圖

耗時/難易度: 口味微辣; 工藝炒; 耗時半小時; 難度簡單

主材料: 豬肝適量; 生抽適量; 芹菜適量; 泡椒適量; 姜適量; 蒜適量

輔助料: 生抽適量; 豆瓣醬適量; 料酒適量; 雞精適量; 鹽適量; 澱粉適量; 胡椒粉適量

一步法炒豬肝的做法步驟

第一步：豬肝切片，生抽，鹽，雞精，豆瓣醬，料酒，澱粉，胡椒粉一起加入豬肝拌勻備用

第二步：泡椒，姜，蒜，芹菜備用

第三步：泡椒，姜，蒜爆香後下豬肝翻炒幾下放芹菜在翻炒幾下起鍋，不用放任何調料了，油溫一定要高，火要大

第四步：我叫它一步炒豬肝，因爲豬肝容易炒老，所以放調料會手忙腳亂，這樣不用放任何調料了，豬肝炒好後盡快食用哦，不然就會變老

第五步：剛炒好的豬肝特別嫩，特別好吃

第六步：來碗米飯開吃吧

菜譜標簽：熱菜家常菜

相關食材：豬肝

相關菜譜：: 南昌傳統特色：豬肝米粉的做法; 青椒土豆炒豬肝的做法; 泡椒豬肝的做法; 枸杞葉豬肝湯（野菜）的做法; 西蘭花炒豬肝的做法; 涼拌豬肝的做法; 面醬爆豬肝的做法; 麻辣酸菜炒豬肝的做法; 爆炒豬肝的做法[圖解]; 菠菜豬肝湯的做法; 胡蘿蔔豬肝粥的做法; 辣辣的爆炒豬肝的做法; 豬肝紫菜蛋花湯的做法; 爆炒豬肝的做法[圖解]; 豬肝瘦肉枸杞葉湯的做法; 【泡椒豬肝】的做法[圖解]

做菜菜家常菜譜來自網友免費分享，本站不以任何形式將圖片、菜譜烹飪製作流程等作商業用途；如圖片或文字內容侵犯了您的權益，請點這裏告知我們，我們核實後將刪除侵權內容。

©做菜菜菜譜 ZuoCaiCai.COM