貴州酸湯豬蹄

菜式簡介
　　兩年前去過一次貴州劍河，隨意走入一家小店，被美味的酸湯牛肉驚豔！今年國慶去貴州凱裏的千戶苗寨旅遊，在凱裏市區吃了凱裏酸湯魚，那鮮美的味道讓旅遊回來的我念念不忘，就在網上購買了貴州凱裏酸湯，恰巧今天家裏只有豬蹄了，下著雨實在不想去買菜了，想起在貴州時菜譜上有酸湯豬蹄，于是就做了這個凱裏酸湯豬蹄火鍋，家裏的大小兩位評委先生吃得很開心，都給我豎起大拇指。??在家裏也能與貴州酸湯火鍋來個美麗的邂逅。