肉醬意粉（附肉醬做法）

第一步：准備好材料，姜蒜塊磨成蒜蓉，洋蔥西紅柿盡量切小塊，瘦肉提前剁碎。

第二步：先煮意大利面，煮鍋燒開水後放入適量意大利面，加一小勺鹽，燒開後關火蓋蓋焖8-10分鍾。

第三步：炒鍋熱鍋下油，倒入姜蒜蓉，爆出香味。

第四步：接著加入肉末，把肉末炒散開。

第五步：接著加入洋蔥西紅柿，翻炒至西紅柿變軟出汁。

第六步：加入清水蓋過肉末西紅柿，大火燒開後轉小火焖15分鍾。

第七步：待焖至快收汁時加入兩勺番茄醬和少許鹽調味出鍋。

第八步：意面焖10分鍾後倒出。

第九步：把煮好的意面加入焖好的肉醬裏，再撒上少許馬蘇裏拉奶酪，拌勻即可。出鍋後再撒上少許黑胡椒。

第十步：成品圖。

第十一步：好吃的肉醬意大利面。

第十二步：成品圖。

第十三步：成品圖。