紅燒牛腩

美食達人@毛絨絨_ECDRks

紅燒牛腩封面圖

耗時/難易度: 口味五香; 工藝爆; 耗時一小時; 難度高級

主材料: 牛肉500克

輔助料: 西紅柿一個; 莴筍一個; 八角2顆; 大蒜4顆; 花椒適量; 香葉適量

紅燒牛腩的做法步驟

第一步：將牛腩洗淨切成丁，莴筍滾刀切塊，炒鍋加水放牛腩焯掉血水，出鍋瀝幹備用

第二步：將西紅柿，生姜，大蒜，八角洗淨備用

第三步：炒鍋放油，將生姜，大蒜，八角爆香

第四步：放牛楠入鍋翻炒出鍋

第五步：炒鍋放稍許油，白糖入鍋製糖色，放爆香的牛腩

第六步：放西紅柿，花椒翻炒出鍋，將炒好的牛腩放高壓鍋，加水，水沒肉，半小時後出鍋。糯而香

菜譜標簽：熱菜

相關食材：牛腩

相關菜譜：: 土豆炖牛腩的做法[圖解]; 家常清湯牛腩面的做法[圖解]; 西紅柿牛腩的做法; 牛腩酸辣粉的做法[圖解]; 蘿蔔燒牛腩的做法; 牛腩腐乳面的做法; 超辣鹵牛腩炒洋蔥的做法; 西紅柿牛腩的做法; 【遼甯】紅燒牛腩的做法; 夏日懶人餐西紅柿土豆炖牛腩的做法; 紅燒牛腩的做法; 牛腩焖土豆的做法; 紅酒入菜-絕對誘惑【紅燒牛腩】的做法[圖解]; 孜然牛腩-------燒烤味的做法; 西紅柿土豆炖牛腩的做法; 火麻油西紅柿牛腩湯的做法

做菜菜家常菜譜來自網友免費分享，本站不以任何形式將圖片、菜譜烹飪製作流程等作商業用途；如圖片或文字內容侵犯了您的權益，請點這裏告知我們，我們核實後將刪除侵權內容。

©做菜菜菜譜 ZuoCaiCai.COM