迷你輕乳酪蛋糕

菜式簡介
　　對于喜歡烘焙的人來說，最開心的應該就是將一款模具發揮它的最大使用價值，變換做出不同種類的東西，這樣不僅節約了成本，還能高效率的利用。
　　 就像這個小豬模，上次用它做過瑪德琳，可不想吃瑪德琳的時候也可以用它來做點別的，比如今天的卡通輕乳酪，平常每次吃一個6寸起司蛋糕，總有些許的罪惡感，畢竟熱量在那放著，爲了既能過嘴瘾來個大快朵頤，又能控製高熱量隨時控製體重，不妨試試這個mini輕乳酪蛋糕。6寸輕乳酪蛋糕的1/3食材份量，剛好做出8個mini小豬蛋糕出來，即使一口氣吃完8個，也才相當于吃了一個2寸的蛋糕，這麼換算下來感覺可以各種放縱的吃了。