熱烤乳酪蛋糕
菜式簡介
偶然一天,和家人去逛街,路過多日不去的超市,驚見超市邊的一家店鋪排了長長的隊伍,原來是新開的蛋糕店,專賣起司蛋糕。
排隊的人如此之多,想來味道不錯。兒子說媽媽回去自己做吧。我剛學烘焙不久,也想嘗試一下,就有了這個成品。
- 耗時/難易度
- 口味酸甜
- 工藝烤
- 耗時數小時
- 難度未知
- 主材料
- 消化餅幹80克
- 黃油35克
- 奶油奶酪210克
- 酸奶200克
- 全蛋2個
- 玉米澱粉30克
- 輔助料
- 檸檬汁1匙
- 白砂糖100克
菜式簡介
偶然一天,和家人去逛街,路過多日不去的超市,驚見超市邊的一家店鋪排了長長的隊伍,原來是新開的蛋糕店,專賣起司蛋糕。
排隊的人如此之多,想來味道不錯。兒子說媽媽回去自己做吧。我剛學烘焙不久,也想嘗試一下,就有了這個成品。