泡菜

美食達人@胡蘿蔔j?k

泡菜封面圖

耗時/難易度: 口味微辣; 工藝調味; 耗時數小時; 難度簡單

主材料: 大白菜一顆; 鹽5勺

輔助料: 生姜一小塊; 大蒜一個; 魚露30ML; 梨半個; 辣椒粉細適量; 韭菜適量; 芹菜3根; 洋蔥半個; 胡蘿蔔一個; 蘋果一個; 白糖3勺; 糯米粉適量

泡菜的做法步驟

第一步：材料打成泥

第二步：胡蘿蔔切絲韭菜切段芹菜切段

第三步：糯米粉用小火熬成糊

第四步：大白菜提前腌製6小時

第五步：等糊攤涼把所有的材料拌勻

第六步：成品出來了味道不錯哦

菜譜標簽：小菜

相關食材：泡菜

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