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思密達來了——輕輕松松在家做韓料之豆腐泡菜湯 [此博文包含圖片]

美食達人@三尼
思密達來了——輕輕松松在家做韓料之豆腐泡菜湯 [此博文包含圖片]封面圖

菜式簡介
  其實我覺得呢 大白菜泡菜配白米飯就很好吃呢~
  我很好養啊是不是。。。
  最近愛上了我家的這口小鍋 所以愛做各種湯湯水水
  所以就誕生了這款泡菜豆腐湯
  這個做法超簡單 我覺得你會切菜就會做這道菜
  來 上做法~~~

耗時/難易度
口味微辣
工藝
耗時廿分鍾
難度普通
主材料
泡菜適量
五花肉適量
北豆腐適量
洋蔥適量
金針菇適量
輔助料
食用油適量
辣椒醬適量
適量

思密達來了——輕輕松松在家做韓料之豆腐泡菜湯 [此博文包含圖片]的做法步驟

第一步:准備所有原材料:五花肉切片

思密達來了——輕輕松松在家做韓料之豆腐泡菜湯 [此博文包含圖片]的做法步驟圖(一)

第二步:洋蔥切絲

思密達來了——輕輕松松在家做韓料之豆腐泡菜湯 [此博文包含圖片]的做法步驟圖(二)

第三步:泡菜切片備用

思密達來了——輕輕松松在家做韓料之豆腐泡菜湯 [此博文包含圖片]的做法步驟圖(三)

第四步:北豆腐切塊備用。

思密達來了——輕輕松松在家做韓料之豆腐泡菜湯 [此博文包含圖片]的做法步驟圖(四)

第五步:針菇洗淨備用。

思密達來了——輕輕松松在家做韓料之豆腐泡菜湯 [此博文包含圖片]的做法步驟圖(五)

第六步:鍋中倒些油,放入五花肉煸炒。思密達來了鈥斺斍崆崴傷稍诩易龊現垢莶頌

思密達來了——輕輕松松在家做韓料之豆腐泡菜湯 [此博文包含圖片]的做法步驟圖(六)

第七步:放入洋蔥翻炒。

思密達來了——輕輕松松在家做韓料之豆腐泡菜湯 [此博文包含圖片]的做法步驟圖(七)

第八步:放入泡菜翻炒。

思密達來了——輕輕松松在家做韓料之豆腐泡菜湯 [此博文包含圖片]的做法步驟圖(八)

第九步:放入一勺辣椒醬,倒入清水。

思密達來了——輕輕松松在家做韓料之豆腐泡菜湯 [此博文包含圖片]的做法步驟圖(九)

第十步:清水煮開後轉小火,放入金針菇,再煮個十分鍾左右即可出鍋食用啦~~

思密達來了——輕輕松松在家做韓料之豆腐泡菜湯 [此博文包含圖片]的做法步驟圖(十)
思密達來了——輕輕松松在家做韓料之豆腐泡菜湯 [此博文包含圖片]做法技巧/竅門/補充說明:

三尼小貼士:
這個菜也許看起來步驟很多 但真的很好做
把所有原料切一切放入鍋中翻炒加水即可。
泡菜本身含有鹹度,以及辣椒醬也是帶有鹹味的,三尼想吃的清淡點 就不放鹽了。
最後出鍋時可以根據自己身情況加鹽。

相關食材:豆腐泡菜

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