泡菜醬拌面

美食達人@香兒廚房

泡菜醬拌面封面圖

菜式簡介
　　這是一包泡菜拌醬，不但可以拌面條，還可以直接拌飯吃味道想到的美味，加入了黃瓜和胡蘿蔔絲口感爽脆，營養豐富全面。

耗時/難易度: 口味酸辣; 工藝拌; 耗時十分鍾; 難度簡單

主材料: 挂面250克

輔助料: 黃瓜65克; 泡菜拌醬50克; 蔥花5克; 胡蘿蔔50克; 橄榄油10毫升

泡菜醬拌面的做法步驟

第一步：准備挂面，黃瓜和胡蘿蔔。准備泡菜拌醬和蔥花

第二步：把黃瓜和胡蘿蔔去皮洗淨後切絲

第三步：鍋內水開後先加入一湯匙橄榄油再下入面條煮熟

第四步：鍋內水開後加入面條和橄榄油煮熟後撈起

第五步：把煮熟的面條撈起裝入盆中再把黃瓜絲和胡蘿蔔絲加入

第六步：最後加入泡菜拌醬和蔥花拌勻即可享用

泡菜醬拌面做法技巧/竅門/補充說明：

1·因爲面條出鍋後就可以拌食，所以下面條的時候加入油使得面條更加爽滑

菜譜標簽：老人午餐家常菜主食工作餐面條宿舍時代

相關食材：泡菜

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