口袋餅

美食達人@在水一方愛美食

菜式簡介
　　午餐時間到，兒子看到我端上這個餅很驚喜的說：“媽媽，這餅像個小口袋”，“哈哈，還真的像啊，媽媽都沒發現。那我們就叫它幸福的小口袋，裏面裝滿幸福，裝滿愛”。幸福的口袋餅就這樣誕生了！

第一步：菠菜洗淨用果語原汁機搖出菠菜汁。

第二步：菠菜汁加入面粉中，和成光滑的面團，面要和的軟一些，醒15分鍾以上。

第三步：面醒好後擀成薄餅，整理成長方形。

第四步：面餅中間刷油，邊的部分不要刷油。刷油後對折。

第五步：邊沒刷油的部分用手按，使其粘在一起這樣就形成了一個口袋。

第六步：爲了美觀，邊做了造型，這部可以省略的。

第七步：平底鍋刷油，下鍋烙熟就可以。

第八步：成品圖來一張，炒了土豆絲胡蘿蔔絲，還炸了肉醬，放裏面。放什麼菜大家隨意！

口袋餅做法技巧/竅門/補充說明：

兒時我們總是惦記著媽媽今天做啥好吃的呢？如今我們已爲人母，我們也要讓自己的孩子惦記著她的童年美食來吧，果語美食課堂免費教，就是這麼簡單，原來你也可以是大廚。加我微信號“woaigengqihang”即可進群學美食！

菜譜標簽：家常菜主食小吃

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