低脂彩色口袋餅
菜式簡介
第一次在外面吃口袋餅的時候就愛上了它的味道和口感,沒想到比醬香餅、蔥油餅都要好吃,小小的一個,拿在手上非常方便。因爲心心念念這個口袋餅的味道,所以自己在家搗鼓起來了。
口袋裏可以添加自己喜歡的各種食材,我加了烤雞胸肉和蔬菜,比較低脂健康,不論是早餐還是午餐,吃上這個口袋餅都能讓人很滿足!
- 耗時/難易度
- 口味麻辣
- 工藝烤
- 耗時半小時
- 難度普通
- 主材料
- 雞胸肉一大塊
- 生菜適量
- 青瓜適量
- 胡蘿蔔適量
- 馄饨皮12片
- 輔助料
- 奧爾良腌料適量
- 番茄醬適量
- 水適量
- 澱粉適量
- 雞蛋液適量
- 面包糠適量
低脂彩色口袋餅的做法步驟
第一步:雞胸肉切條狀,加入奧爾良腌料和水,抓勻腌製
第二步:雞肉條先裹一層澱粉
第三步:再裹一層蛋液
第四步:最後裹一層面包糠
第五步:放烤箱上下火200度烤12分鍾左右
第六步:馄饨皮中間刷油,三側抹水
第七步:再蓋上一張皮,用叉子壓出花邊(壓三邊即可)
第八步:下鍋煎一下
第九步:放上自己喜歡吃的配菜即可