低脂紫薯餅

第一步：面粉加適量溫水拌成絮狀。

第二步：揉成軟一點的面團醒二十分鍾。

第三步：紫薯去皮搗成泥狀。

第四步：面團改刀同等大小的劑子擀薄皮。

第五步：放入紫薯泥包成包子狀。

第六步：反扣在案板上擀開，注意力度。

第七步：依次放入平底鍋，開小火。

第八步：烙至兩面上色，多翻幾次熟透即可。

第九步：低脂美味，請您品鑒。

第十步：成品圖。

第十一步：成品圖。