香蔥面包

美食達人@謝小蘭

香蔥面包封面圖

耗時/難易度: 口味酸甜; 工藝烤; 耗時廿分鍾; 難度普通

主材料: 雞蛋1個; 黃油10克; 糖5克; 鹽1克; 酵母3克; 高筋面粉280克; 牛奶145克

輔助料: 芝士適量; 肉松適量; 沙拉適量; 蔥適量

香蔥面包的做法步驟

第一步：把高筋面粉，牛奶，鹽，酵母，糖，黃油放入面包機發好面

第二步：分成6個團用保鮮膜醒發15分鍾

第三步：每一塊擀成薄片

第四步：在卷成長條放入烤盤

第五步：放入烤箱發泡

第六步：在表面刷上蛋液，放上芝士，沙拉醬，蔥180度上下管12分鍾

第七步：香噴噴

第八步：也可以刷點沙拉醬再沾上肉松又是一個口味

菜譜標簽：兒童下午茶烘焙

相關食材：香蔥面包蔥

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