＃信任之美＃美味簡單香酥魚片

美食達人@雪峰兒

＃信任之美＃美味簡單香酥魚片封面圖

菜式簡介
　　香酥魚片，配上番茄醬，很受小朋友的喜愛，還簡單哦。。

耗時/難易度: 口味酸甜; 工藝炸; 耗時半小時; 難度簡單

主材料: 草魚片400克; 面包糠適量; 蛋液1個; 澱粉10克

輔助料: 鹽2克; 姜1塊; 花生油適量; 番茄沙司適量

＃信任之美＃美味簡單香酥魚片的做法步驟

第一步：魚片加鹽，姜片蛋液抓勻。

第二步：加入澱粉抓勻。

第三步：面包糠備用。

第四步：均勻的沾上面包糠。

第五步：鍋裏放油燒到五成熱。

第六步：一片一片把魚片放入，炸到金黃色撈出。

第七步：把黃瓜切片，鋪到盤子邊上。

第八步：魚片撈出控出多余的油。

第九步：裝盤即可。

第十步：誘人吧，，

＃信任之美＃美味簡單香酥魚片做法技巧/竅門/補充說明：

炸製時要改中火炸製，趁熱食用。

菜譜標簽：熱菜宴客菜午餐家常菜冬季食譜兒童中式宴請

相關食材：魚片

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