＃信任之美＃大閘蟹燒白菜

美食達人@花魚兒

＃信任之美＃大閘蟹燒白菜封面圖

菜式簡介
　　大閘蟹燒白菜，是一道非常簡單的家常菜，白菜吸收了大閘蟹湯汁，味道十分鮮美。。。

耗時/難易度: 口味鹹甜; 工藝燒; 耗時廿分鍾; 難度簡單

主材料: 大閘蟹240克; 白菜220克

輔助料: 姜片適量; 料酒適量; 生抽適量; 白糖適量; 鹽適量

＃信任之美＃大閘蟹燒白菜的做法步驟

第一步：食材：大閘蟹（已清洗切開）、白菜（已清洗切開）、姜片

第二步：燒鍋倒油燒熱，下入姜片炝鍋。

第三步：隨後，下入切好的大閘蟹，加適量的料酒。

第四步：翻炒翻炒。

第五步：接著，加適量的清水煮開。

第六步：然後，合入切好的白菜翻炒一下。

第七步：最後，加適量的生抽。

第八步：加適量的白糖。

第九步：加適量的鹽。

第十步：調味煮開、煮至白菜熟透，即成。

菜譜標簽：熱菜老人宴客菜家常菜

相關食材：大閘蟹白菜

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