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肉末豆角焖飯

美食達人@shicuicui8686860
肉末豆角焖飯封面圖

菜式簡介
  懶人焖飯????

耗時/難易度
口味鹹鮮
工藝
耗時半小時
難度普通
主材料
大米適量
豆角適量
蔥姜蒜適量
老抽適量
雞精適量
適量
肉餡適量
南瓜適量
胡蘿蔔適量
玉米粒適量
輔助料
胡椒粉適量

肉末豆角焖飯的做法步驟

  • 第一步:准備食材,土豆也可以代替南瓜,玉米也可以不放。
  • 第二步:蔥姜蒜切好,南瓜、豆角都要切丁。
  • 第三步:適量豆油,爆香蔥姜蒜。
  • 第四步:首先加入肉餡,放適量鹽,胡椒粉,翻炒變色。
  • 第五步:加入豆角,胡蘿蔔,玉米粒,倒入適量生抽,再加些鹽,翻炒使青菜入味即可。
  • 第六步:炒好,裝盤待用。
  • 第七步:洗好的米把水倒幹。
  • 第八步:加入炒好的豆角等青菜。
  • 第九步:加入南瓜(可以土豆代替),不加南瓜,土豆也可以。
  • 第十步:加入清水,水剛沒青菜,比平時焖飯水量多一點即可。放入電飯鍋開始焖飯,至自動跳閘!
  • 第十一步:電飯鍋跳閘後,再悶三分鍾。打開蓋子,涼一分鍾,蒸發下水分。
  • 第十二步:可以開飯喽。
  • 菜譜標簽:面條
    相關食材:肉末豆角

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