肉末酸豆角

美食達人@草莓

菜式簡介
　　這個下粥下飯都是很好吃的，很開胃~

第一步：肉餡剁好後加入少許料酒和澱粉拌一下。

第二步：青紅辣椒切段備用。

第三步：酸豆角洗淨後切小段。

第四步：鍋內放入少許蒜米爆香後加入肉餡。

第五步：翻炒肉餡加入少許鹽。

第六步：加入少許醬油。

第七步：炒熟的肉末裝入碗內備用。

第八步：鍋內爆香蒜米放入青紅辣椒。

第九步：倒入酸豆角到鍋內。

第十步：翻炒一會酸豆角。

第十一步：把之前炒好的肉餡倒入鍋內，跟豆角混合均勻即可。

肉末酸豆角做法技巧/竅門/補充說明：

一次吃不了就放到冰箱裏面可以吃幾天呢~也不會壞~酸豆角之前在水內多泡一會可能鹹味也減淡了，我都沒泡~

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