#信任之美#蘇子葉冷面

美食達人@暮色影子

菜式簡介
　　現在雖然是冬季擋不住誘惑吃碗蘇子面。因爲喜歡吃冷面酸甜的味道，每次路過朝族面館都被吸引。還是堅持回家自己做。實惠衛生想吃啥味道的就買啥料。喜歡蘇子葉的香味，于是做碗蘇子葉味道的冷面。味道超級好。有想吃的麼，一起來試下吧。

第一步：蘇葉子泡洗下

第二步：冷面用水泡十分鍾、開水下鍋煮開鍋即可，冷面是熟的，不硬就可以、用冷開水泡冷備用

第三步：取適量的面放在碗中、放幾片蘇子葉

第四步：白糖和醋的味道、按照個人喜好調整、

第五步：最好把汁放冰箱裏鎮下很爽口、

第六步：蔬菜按照個人喜好切

第七步：蔬菜按照個人喜好切

第八步：備好碗放上蘇葉撈面條

第九步：把調好的汁倒進面條碗裏

第十步：按照個人喜好、多放湯汁

第十一步：蔬菜黃瓜和柿子切片或者絲，煮的荷包蛋都放進碗裏就OK了

#信任之美#蘇子葉冷面做法技巧/竅門/補充說明：

完全按照個人喜歡搭配、可以是煎蛋、煮蛋、個人喜歡煮的荷包蛋鮮嫩不油膩

相關食材：蘇子葉

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