#信任之美#核桃蔓越莓小米飯

美食達人@緣豆兒

菜式簡介
　　可能很多人都是喜歡用蔓越莓做烘焙之類的，而小米則一般煮粥。我可是很喜歡用蔓越莓拌沙拉拌米飯吃。小米拌的飯也很有味道哦。
　　在外面吃飯時有喜歡吃的，總會想哪些可以在家複刻。愛吃米飯，所以也會看著米飯點餐。在印度餐館裏吃的果幹黃米飯很喜歡。我這DIY的，做法食材肯定都不同，沒想到也有那麼一點黃米飯的味道哈~沒試過果幹拌飯的會不會覺得味道奇怪，我可是很喜歡吃·

耗時/難易度: 口味原味; 工藝拌; 耗時一小時; 難度普通

主材料: 小米100克; 核桃25克; 蔓越莓25克

輔助料: 香菜1棵; 蔥1根; 檸檬1厚片; 咖喱粉2克; 鹽適量; 橄榄油適量

#信任之美#核桃蔓越莓小米飯的做法步驟

第一步：備好材料

第二步：小米洗一下加水浸泡1小時

第三步：放電飯煲裏加適量水煮成小米飯

第四步：核桃切小粒；蔓越莓切小粒；蔥切段；香菜切小段

第五步：把核桃放鍋裏炒幹水分

第六步：倒入小米飯，加鹽、橄榄油和咖喱粉炒散炒均勻

第七步：加入蔓越莓、蔥、香菜炒勻

第八步：擠入檸檬汁拌均勻就可以了

#信任之美#核桃蔓越莓小米飯做法技巧/竅門/補充說明：

小米飯要煮的幹一點。

菜譜標簽：午餐家常菜孕婦産婦主食快餐

相關食材：桃蔓越莓核桃小米米飯

答配菜譜：小米與米飯的做法小米與核桃的做法蔓越莓與核桃的做法蔓越莓與米飯的做法蔓越莓與小米的做法

相關菜譜：: 蔓越莓小米糕的做法; 小米紅棗核桃漿的做法; 燕麥核桃小米糊的做法; 土豆焖小米飯的做法; 蔓越莓核桃冰淇淋的做法; 蔓越莓小米粥的做法; 咖喱彩椒小米飯的做法; 海參肉餅小米飯的做法; 香炒小米飯的做法; 小米核桃糊的做法; 蔓越莓糯米飯的做法; 椰蓉核桃蔓越莓司康的做法