#信任之美#巧克力黃油餅幹

美食達人@dymy

#信任之美#巧克力黃油餅幹封面圖

菜式簡介
　　想吃巧克力餅幹，又懶得去超市買，勤快的雙手，動起來！

耗時/難易度: 口味奶香; 工藝烤; 耗時一小時; 難度普通

主材料: 低筋面粉180克; 糖粉85克; 巧克力粉25克; 黃油75克

輔助料: 雞蛋一個

#信任之美#巧克力黃油餅幹的做法步驟

第一步：備齊食材！

第二步：黃油放入盆中，室溫軟化，北方的朋友們，可以放在溫的暖氣片上！

第三步：黃油用攪拌棒打散，糖粉分兩次加入，加入糖粉後，使用攪拌棒，繼續打發至黃油蓬松、變大！

第四步：將雞蛋液加入到黃油中，攪拌均勻。

第五步：將巧克力粉篩入黃油盆中！

第六步：面粉篩入盆中！

第七步：攪拌均勻即可。

第八步：用手取面團，壓扁，放置烤盤上。爲了防止粘連，烤盤上，墊好高溫油紙！

第九步：烤箱180度，預熱5分鍾！放入餅幹，烤製20分鍾！

第十步：烤好的餅幹，放在無水無油的容器內，晾涼！

第十一步：將餅幹裝入小罐子，美味隨時享用！

#信任之美#巧克力黃油餅幹做法技巧/竅門/補充說明：

1·由于烤箱品牌不同，溫度會略有差異！酌情調節溫度！

菜譜標簽：烘焙

相關食材：巧克力黃油

答配菜譜：巧克力與黃油的做法

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