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正宗東北包子(豬肉大蔥味)

美食達人@e52052020
正宗東北包子(豬肉大蔥味)封面圖

菜式簡介
  包子,大家都愛吃。
  可是,去買又不放心,
  還是GG自己做的。。。。香香啊。
  喜歡的可以學習下。。美味大家一起吃。

耗時/難易度
口味原味
工藝
耗時一小時
難度普通
主材料
豬肉餡500克
大蔥300克
面粉1000克
輔助料
50克
50克
50克
醬油50克
50克
酵母1袋

正宗東北包子(豬肉大蔥味)的做法步驟

  • 第一步:和面,放入高勁的面粉和酵母,加入水。成如圖形狀。
    准備發面。
  • 第二步:發面,蓋上蓋子,北方的同學可以放到炕上。
    其他地方的,可以地下放入開水。都OK。
  • 第三步:發好的面,好大啊。
  • 第四步:包子肉餡,超市買的可以。准備跟其他配菜攪拌。
  • 第五步:切菜,如蔥,姜,蒜,你喜歡的配菜都可以。。。
  • 第六步:如圖,已經拌好的肉餡。
  • 第七步:開始包,這是包好的。已經擺在鍋裏了。
  • 第八步:上鍋開蒸。。。呵呵。。美味來了。
  • 第九步:15分鍾後,看到了香香的包子。。
    口水都流出來了。
  • 菜譜標簽:家常菜主食
    相關食材:豬肉大蔥

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