#信任之美#蔓越莓紫薯小點
菜式簡介
??????? 每次吃糯米點心,我總會想起爸爸,想起爸爸那一次冒著雨去給我買糯米粉的情景。
??????? 記得小時候有一次我生病了,又嘔又吐的躺在床上好幾天。爸爸問我想吃點什麼?一天沒有吃飯的我說:“我想要吃媽媽做的糯米點心”。在那物資匮乏的年代,糯米粉並不好買到,而媽媽做的芝麻糯米點心也只能在過年的時候才能吃到。爸爸立馬出發到離家5公裏的鎮上買原料。爸爸出發後不久就下起了雨,等到爸爸回來的時候,衣服和鞋子基本上濕透了。但是爸爸裹在懷裏的那一包糯米粉卻沒有被淋濕。那時正值隆冬時節,看著爸爸凍的發紫的嘴唇,我流下了眼淚。
??????? 父愛如山,一切的感動,盡在不言中。感恩的心,感謝父母,感謝你們無私的付出;感謝你們,給我一個幸福快樂的童年。願你們永遠健康!
- 耗時/難易度
- 口味甜味
- 工藝蒸
- 耗時三刻鍾
- 難度普通
- 主材料
- 粘米粉100克
- 糯米粉25克
- 土豆澱粉35克
- 牛奶100克
- 奶酪20克
- 綿白糖15克
- 輔助料
- 紫薯1個
- 蔓越莓適量
#信任之美#蔓越莓紫薯小點的做法步驟
#信任之美#蔓越莓紫薯小點做法技巧/竅門/補充說明:
1、和面的時候牛奶需要提前加熱。
2、內餡中加入奶酪,口感更加醇厚。
答配菜譜:蔓越莓與紫薯的做法