蔓越莓、紫薯葡式蛋撻

菜式簡介
　　葡式蛋撻擁有精致圓潤的撻皮，就像剛出爐的牛角面包，口感松軟香酥，內餡豐厚，奶味蛋香也很濃郁，雖然味道一層又一層，卻甜而不膩，是很容易上手的一款甜點，基本0失誤。
　　今天的蛋撻我放了紫薯和蔓越莓，口感更豐富。減少了奶油和糖的量，增加了牛奶量，使用全蛋，沒有加低粉或玉米澱粉，減少熱量攝入，更加健康。