#信任之美#白玉菇炒油菜蕻
菜式簡介
油菜蕻其實就是油菜心,但各地的叫法不同。它含豐富的維生素A、C、鈣、蛋白質、脂肪和植物醣類。有潤腸去熱氣,下虛火,止牙龈出血的功效。而且對腸胃熱重、熬夜失眠、虛火上升,或因缺乏維生素C而引起的牙龈腫脹出血,很有幫療功效。。。
我兒子就喜歡吃這油菜蕻。。。
- 耗時/難易度
- 口味清淡
- 工藝炒
- 耗時十分鍾
- 難度簡單
- 主材料
- 白玉菇80克
- 油菜蕻165克
- 輔助料
- 鹽適量
- 味精適量
菜式簡介
油菜蕻其實就是油菜心,但各地的叫法不同。它含豐富的維生素A、C、鈣、蛋白質、脂肪和植物醣類。有潤腸去熱氣,下虛火,止牙龈出血的功效。而且對腸胃熱重、熬夜失眠、虛火上升,或因缺乏維生素C而引起的牙龈腫脹出血,很有幫療功效。。。
我兒子就喜歡吃這油菜蕻。。。