【山東】清炒白玉菇

美食達人@政媽媽

【山東】清炒白玉菇封面圖

菜式簡介
　　家常菜---清炒白玉菇

耗時/難易度: 口味清淡; 工藝炒; 耗時廿分鍾; 難度普通

主材料: 白玉菇2盒; 蔥適量; 香菜適量

輔助料: 油2勺; 味極鮮醬油適量; 鹽適量

【山東】清炒白玉菇的做法步驟

第一步：白玉菇剪掉根部，洗淨。

第二步：蔥，香菜洗淨切好。

第三步：鍋裏油熱加入蔥花炒香。

第四步：加入白玉菇翻炒。

第五步：加入醬油翻炒。

第六步：加入蚝油翻炒。

第七步：最後加入鹽調勻即可。

【山東】清炒白玉菇做法技巧/竅門/補充說明：

白玉菇也可先焯水再炒。

菜譜標簽：熱菜家常菜

相關食材：白玉菇

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