#信任之美#肉絲炒芸豆

美食達人@政媽媽

#信任之美#肉絲炒芸豆封面圖

菜式簡介
　　家常菜---肉絲炒芸豆

耗時/難易度: 口味清淡; 工藝炒; 耗時廿分鍾; 難度普通

主材料: 芸豆250克; 豬肉100克

輔助料: 油3勺; 鹽適量; 味極鮮醬油1勺; 蚝油適量

#信任之美#肉絲炒芸豆的做法步驟

第一步：芸豆摘洗幹淨後斜切絲。

第二步：豬肉洗淨擦幹水分，切絲。

第三步：鍋裏油熱加入豬肉絲煸炒。

第四步：加入芸豆翻炒一會。

第五步：加入味極鮮醬油翻炒均勻。

第六步：炒至芸豆熟透後加入鹽調味即可。

#信任之美#肉絲炒芸豆做法技巧/竅門/補充說明：

芸豆一定要炒熟再食用，負責會有毒素，炒的時候如果太幹，可沿鍋邊淋入少許水繼續炒，直至芸豆熟透。

菜譜標簽：熱菜

相關食材：芸豆

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