香濃冬瓜排骨湯做法
菜式簡介
豬棒骨冬瓜湯，屬于羹湯類家常菜，這道菜的主要原料是排骨、冬瓜，口味鮮，湯清宜人、性涼而味甘。冬瓜中含有丙醇二酸，可控製人體內糖類轉化爲脂肪，防止脂肪堆積，對高血壓、減肥有良好的功效。
主要食材冬瓜， 排骨
口味鹹鮮味，清淡
- 耗時/難易度
- 口味原味
- 工藝煮
- 耗時三刻鍾
- 難度簡單
- 主材料
- 豬棒骨一根
- 鹽適量
- 蒜適量
- 冬瓜一斤
- 香菜適量
- 蔥適量
- 枸杞適量
- 姜適量
- 輔助料
- 花椒適量
- 大料適量
- 桂皮適量
香濃冬瓜排骨湯做法的做法步驟
答配菜譜：排骨與冬瓜的做法