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青椒炒鹵豆腐幹

美食達人@xian_閑雲_yun
青椒炒鹵豆腐幹封面圖

菜式簡介
  有一些食材,原本已可以食用,但經過再加工,你會發現有一種驚喜!

耗時/難易度
口味中辣
工藝
耗時十分鍾
難度普通
主材料
鹵豆腐幹300克
青椒100克
輔助料
玉米油1湯匙
少許
蒜片適量

青椒炒鹵豆腐幹的做法步驟

  • 第一步:將青椒切小片,豆腐幹鹵好備用(也可以買鹵好的)。
  • 第二步:鍋中油熱後放入蒜片爆香再加青椒一起炒。
  • 第三步:青椒炒軟後加少許鹽炒勻,加鹵豆腐幹拌勻即可。
  • 青椒炒鹵豆腐幹做法技巧/竅門/補充說明:

    鹽要少加點,因鹵豆腐幹已有鹽味。

    菜譜標簽:熱菜家常菜
    相關食材:青椒豆腐幹豆腐

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