【夏日小涼菜】涼拌醬汁豆角

第一步：兩勺花生醬備用。

第二步：加入適量水，少許鹽，少許油攪拌成花生醬汁，要攪拌久一點的。

第三步：豆角切成段後在水內泡一下。

第四步：鍋內熱水把洗幹淨的豆角放進去焯水，加一點油和少許鹽。

第五步：煮熟的豆角撈出過涼水。

第六步：豆角內加入剁碎的蒜米。

第七步：加適量鹽。

第八步：加半勺白砂糖。

第九步：加適量醋。

第十步：加入一點香油。

第十一步：加入一勺老幹媽辣椒醬，把之前調好的花生醬汁淋上即可。