幹煸豆角

美食達人@吃飯才是硬道理

幹煸豆角封面圖

耗時/難易度: 口味微辣; 工藝其他; 耗時十分鍾; 難度普通

主材料: 豆角400克

輔助料: 小尖椒8個; 花椒粒1小把; 生抽適量; 植物油適量; 大蒜4枚; 鹽適量; 糖適量; 味精適量

幹煸豆角的做法步驟

第一步：豆角兩頭撕去老筋，掰成兩段，洗淨，控幹水分。

第二步：大蒜切粒。小尖椒花椒粒備用。

第三步：鍋內放植物油，燒熱後放入豆角，炸到豆角表面起皺。

第四步：撈出來，控盡油。

第五步：鍋內留少許油，放小尖椒、花椒粒、蒜粒炝出香味，倒入豆角，放適量生抽、少許白糖，煸炒。

第六步：豆角完全熟透後，放入少量鹽、味精，出鍋。

菜譜標簽：熱菜午餐家常菜素菜晚餐

相關食材：豆角

相關菜譜：: 麻醬豆角的做法; 肉末豆角的做法[圖解]; 酸豆角肉末面的做法; 豆角焖面的做法; 豆角焖面的做法; 幹煸鮮豆角的做法; 豆角焖面的做法[圖解]; 豆角餡包子的做法; 涼拌豆角的做法; 芝麻醬拌豆角的做法; 自製蒸肉粉做美食-----粉蒸豆角的做法[圖解]; 豆角拌鴨珍的做法; 【東北】豆角炖土豆的做法; 酸豆角炒肉末的做法; 幹煸豆角的做法[圖解]; 盤花長豆角的做法

做菜菜家常菜譜來自網友免費分享，本站不以任何形式將圖片、菜譜烹飪製作流程等作商業用途；如圖片或文字內容侵犯了您的權益，請點這裏告知我們，我們核實後將刪除侵權內容。

©做菜菜菜譜 ZuoCaiCai.COM