【湖北】琥珀核桃——新年裏的小甜點

菜式簡介
　　過年年貨的置辦除總離不了各種幹果，核桃就是咱家的新寵。都說核桃補腦，不管是有效果沒效果，咱就圖個心裏安慰，爲孩子被上一些，試著做了一個琥珀核桃本擔心著太甜會不喜歡，沒想到酥酥的帶著一點點甜味，很是不錯，完全沒有了核桃原有的澀澀的味道，兒子也是超喜歡，接著又做了一些，搭配早餐來兩顆也是很不錯。