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醬油雞

美食達人@錢錢de餐桌
醬油雞封面圖
耗時/難易度
口味鹹鮮
工藝
耗時三刻鍾
難度簡單
主材料
雞腿2只
輔助料
10克
5克
香葉2片
幹辣椒適量
醬油100ML
老抽30ML
適量
花生油2勺
香油1勺
雞粉適量

醬油雞的做法步驟

  • 第一步:備好圖中材料
  • 第二步:雞腿放入冷水中,加入姜,料酒,煮開,煮開後再煮2分鍾
  • 第三步:材料如圖切好
  • 第四步:所有的材料,加入300ml的水,做成醬油汁
  • 第五步:煮好的雞腿,放入冷水中沖洗幹淨後。放入醬油汁裏煮,水開後煮10分鍾!
  • 第六步:煮好的雞腿,放在湯汁裏繼續浸泡30分鍾,即可
  • 第七步:成品圖
  • 第八步:成品圖
  • 第九步:今天中午的午餐,就吃這個啦,是都有點【黯然銷魂飯】的感覺咧
  • 醬油雞做法技巧/竅門/補充說明:

    不喜歡吃辣可以不放,我做菜相對隨性,按自己的口味做的

    相關食材:醬油

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