松鼠魚

美食達人@xx奔

松鼠魚封面圖

耗時/難易度: 口味酸甜; 工藝炸; 耗時數小時; 難度高級

主材料: 草魚一條，1500克

輔助料: 番茄沙司100ML

松鼠魚的做法步驟

第一步：主要都在該刀方擺盤方面做的時候過程沒拍！

第二步：先去草魚兩個柳葉片尾巴相連留魚頭部分做松鼠頭

第三步：把柳葉片改成筷子粗細的長三厘米條連在一起拍澱粉炸製金黃色，澆汁即可。

菜譜標簽：熱菜家常菜

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