【山東】黃金福袋
菜式簡介
話說福袋, 福袋的起源是來自古代皇帝隨身攜帶之禦用挂飾裏面放置貴重玉印或避邪寶石及神聖之物,只有皇宮貴族可以挂戴,可以趨吉避凶,官運亨通。。。後來就以福袋的形象做成了各種的吃食,來寓意代代有福,尤其到了過年當然時再蒸花馍時蒸上幾個寓意著--年年有余,代代有福,多麼吉祥啊。。。
- 耗時/難易度
- 口味甜味
- 工藝蒸
- 耗時一小時
- 難度簡單
- 主材料
- 面粉350
- 蒸南瓜100
- 輔助料
- 豆沙餡適量
- 酵母粉3克
【山東】黃金福袋的做法步驟
【山東】黃金福袋做法技巧/竅門/補充說明:
發面時一定要發酵到位。