【臺州】鹵豬肝
菜式簡介
專家推薦豬肝是最佳的補血食材,貧血患者可以適量多吃豬肝。家裏平時買來豬肝以熘肝尖、豬肝湯等方式入菜,今天換一種做法~鹵豬肝,覺得很好吃,也很方便。
- 耗時/難易度
- 口味原味
- 工藝鹵
- 耗時數小時
- 難度普通
- 主材料
- 豬肝適量
- 姜適量
- 蒜適量
- 桂皮適量
- 香葉適量
- 花椒適量
- 八角適量
- 香菜適量
- 輔助料
- 鹽適量
- 料酒適量
- 生抽適量
- 香醋適量
【臺州】鹵豬肝的做法步驟
相關食材:豬肝
菜式簡介
專家推薦豬肝是最佳的補血食材,貧血患者可以適量多吃豬肝。家裏平時買來豬肝以熘肝尖、豬肝湯等方式入菜,今天換一種做法~鹵豬肝,覺得很好吃,也很方便。