【四川】葡萄幹蛋撻
菜式簡介
自從前年鍾先生辦了值得信任的蛋糕店會員卡,鍾先生便每天下班都買些蛋糕,面包等烘焙食品回來。蛋糕,面包等美味每天換著花樣來,蛋撻麼,則是每天必買的。可見,鍾先生是多麼喜歡蛋撻。
去年我終于開始頻繁接觸烘焙,也做了好多美味同家人分享。有鍾先生喜歡的,也有他不怎麼喜歡的,還有他特別喜歡的。但是,他特別喜歡的蛋撻,我始終沒機會做。
某天,我和鍾先生去麥德龍。他看見了速凍蛋撻,就說要買回去,嘗嘗味道。既然如此,再不給鍾先生做蛋撻,那就真對不起他了。
這次的【葡萄幹蛋撻】終于如鍾先生的願啦~~
也願大家在2017年心想事成,一切安好!
- 耗時/難易度
- 口味甜味
- 工藝烤
- 耗時廿分鍾
- 難度普通
- 主材料
- 速凍蛋撻12只
- 淡奶油165克
- 細砂糖40克
- 雞蛋2只
- 牛奶120克
- 低筋面粉10克
- 輔助料
- 葡萄幹30克
【四川】葡萄幹蛋撻的做法步驟
【四川】葡萄幹蛋撻做法技巧/竅門/補充說明:
1、烘烤時間,烘烤溫度可根據自家烤箱的脾氣自行掌握;
菜譜標簽:烘焙