【四川】雞尾酒可可蛋糕

菜式簡介
　　愛上下廚，已有兩三年，而愛上烘焙，則從今年開始。
　　春節是咱們中國的傳統節日~~俗稱“過年”。這是我國民間最隆重、最熱鬧的一個傳統節日。春節的曆史很悠久，它起源于殷商時期年頭歲尾的祭神祭祖活動。按照我國農曆，正月初一古稱元日、元辰、元正、元朔、元旦等，俗稱年初一，到了民國時期，改用公曆，公曆的一月一日稱爲元旦，把農曆的一月一日叫春節。
　　春節到了，意味著春天將要來臨，萬象複蘇草木更新，新一輪播種和收獲季節又要開始。人們剛剛度過冰天雪地草木凋零的漫漫寒冬，早就盼望著春暖花開的日子，當新春到來之際，自然要充滿喜悅載歌載舞地迎接這個節日。
　　春節是個歡樂祥和的節日，也是親人團聚的日子，離家在外的孩子在過春節時都要回家歡聚。過年的前一夜，就是舊年的臘月三十夜，也叫除夕，又叫團圓夜，在這新舊交替的時候，守歲是最重要的年俗活動之一，除夕晚上，全家老小都一起熬年守歲，歡聚酣飲，共享天倫之樂。
　　春節的美食有許多，但多數是大魚大肉之類~~其實餐後來道小蛋糕也是不錯的~~
　　此蛋糕配方無油，非常健康~~~
　　酒香可可蛋糕，既有雞尾酒的香醇，又有可可的濃郁~~~非常適合節日氛圍~~
　　無油配方，奶油也用老酸奶代替了，食用更健康~~~節日happy也可盡情吃蛋糕啦~~