【東北】韓式辣味綠甘藍

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【東北】韓式辣味綠甘藍封面圖

菜式簡介
　　這是一道做法非常簡單的零廚藝風味小菜，只需要一袋韓式辣椒醬，拌入腌漬好的綠甘藍中，就可以品味食用了。這道小菜特別適合于早餐和大米粥搭配，爽口開胃。

耗時/難易度: 口味微辣; 工藝腌; 耗時半小時; 難度普通

主材料: 綠甘藍1個

輔助料: 鹽適量; 韓式辣椒醬適量

【東北】韓式辣味綠甘藍的做法步驟

第一步：主輔料：綠甘藍、韓式辣椒醬

第二步：把綠甘藍洗淨切條。

第三步：放入盆中，加適量鹽腌漬2小時。

第四步：把腌漬好的綠甘藍，攥幹水分，拌入韓式辣椒醬。

第五步：翻拌均勻，冷藏30分鍾即可食用。

【東北】韓式辣味綠甘藍做法技巧/竅門/補充說明：

1、選擇自己喜歡的口味辣椒醬也可以。
2、冷藏後的小菜會更爽口。

菜譜標簽：熱菜韓國料理

相關食材：甘藍

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