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油炸大馬哈魚

美食達人@美麗新世界1980
油炸大馬哈魚封面圖
耗時/難易度
口味鹹鮮
工藝
耗時廿分鍾
難度普通
主材料
大馬哈魚適量
輔助料
豆油適量

油炸大馬哈魚的做法步驟

  • 第一步:解凍
  • 第二步:淋幹水 沒有水才不會在榨的時候濺油
  • 第三步:多油 五成熱 放入 蒜 花椒 大料 炸出香味油溫八成熱放入魚 先煎魚皮
  • 第四步:炸金黃出鍋 時不時調整火大小 別炸糊了 簡單吧
  • 菜譜標簽:熱菜家常菜
    相關食材:馬哈魚

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