香煎馬哈魚

美食達人@春春神廚

香煎馬哈魚封面圖

耗時/難易度: 口味鹹鮮; 工藝煎; 耗時廿分鍾; 難度簡單

主材料: 馬哈魚適量

輔助料: 鹽適量; 黑胡椒適量; 料酒適量; 蔥適量; 姜適量

香煎馬哈魚的做法步驟

第一步：清洗馬哈魚，去鱗。

第二步：切塊。用調料腌製20分鍾左右。

第三步：煎烤機放入適量油。

第四步：馬哈魚塊雙面裹勻面粉。油熱後放入魚塊。

第五步：雙面煎至金黃即可，夾出控油裝盤。

第六步：成品。

菜譜標簽：熱菜午餐家常菜晚餐

相關食材：馬哈魚

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