香芋湯圓餅

菜式簡介
　　湯圓我們一般都是煮著吃， 但今天我卻想換個做法，將它煎成餅來吃。糯米粉合成光滑的面團， 包入香甜的芋泥餡料， 將它們團圓在一起， 再按壓成餅， 雙面粘上芝麻， 最後放入鍋中煎熟即可。 大家想問， 這湯圓餅怎麼判斷熟了呢？ 那就是餅皮變爲透明後， 再將雙面煎一分鍾即可以。這香甜的香芋湯圓餅， 三口就可以吃一個，真爽呀。