魚香魔芋絲

美食達人@旦夕夕

魚香魔芋絲封面圖

耗時/難易度: 口味微辣; 工藝炒; 耗時十分鍾; 難度簡單

主材料: 魔芋絲適量; 胡蘿蔔適量; 木耳適量

輔助料: 姜適量; 蒜適量; 泡椒適量; 醬油適量; 糖適量; 醋適量; 料酒適量; 澱粉適量

魚香魔芋絲的做法步驟

第一步：魔芋水洗胡蘿蔔切絲木耳切絲姜蒜泡椒切末備用

第二步：起鍋下姜爆香下魔芋絲烹料酒出鍋

第三步：再起鍋爆香姜蒜泡椒末下胡蘿蔔木耳

第四步：出紅油下魔芋絲翻炒下醬油、糖、醋

第五步：臨出鍋挂澱粉漿起鍋

魚香魔芋絲做法技巧/竅門/補充說明：

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菜譜標簽：熱菜家常菜

相關食材：魔芋魔芋絲

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