#第四屆烘焙大賽暨是愛吃節# 芝麻薄脆
菜式簡介
又香又酥又脆，真的是很好的小零食。
- 耗時/難易度
- 口味甜味
- 工藝烤
- 耗時半小時
- 難度簡單
- 主材料
- 低筋面粉35克
- 熟白芝麻40克
- 玉米油20克（或無色無味的油）
- 輔助料
- 水35克
- 白糖20克
#第四屆烘焙大賽暨是愛吃節# 芝麻薄脆的做法步驟
第一步：所有材料合集。
第二步：芝麻倒入容器中。
第三步：加入其它所有原料（低筋面粉要過篩）
第四步：混合攪拌均勻。
第五步：用勺子放入鋪有油布的烤盤中抹平，成圓形。放入預熱好的烤箱160度中層20分鍾。
第六步：取出晾涼。
第七步：香酥脆。
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