臘肉炒青蒜

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臘肉炒青蒜封面圖

耗時/難易度: 口味鹹鮮; 工藝炒; 耗時十分鍾; 難度簡單

主材料: 臘肉一小塊; 青蒜一小把

輔助料: 鹽適量; 姜適量; 玉米油適量

臘肉炒青蒜的做法步驟

第一步：准備食材

第二步：蒜切段，肉切片

第三步：鍋中放少許油燒熱倒入肉片

第四步：小火煸出油，加入生姜煸香，淋入水焖一會

第五步：加入蒜白翻炒一會、加入少許鹽繼續翻炒

第六步：加入蒜葉，翻炒至斷生即可

第七步：成品

第八步：成品

菜譜標簽：熱菜午餐家常菜晚餐

相關食材：臘肉青蒜

答配菜譜：青蒜與臘肉的做法

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