火腿腸千張炒兒菜

美食達人@花魚兒

火腿腸千張炒兒菜封面圖

耗時/難易度: 口味鹹鮮; 工藝炒; 耗時廿分鍾; 難度簡單

主材料: 千張95克; 兒菜160克; 火腿腸70克

輔助料: 生抽適量; 鹽適量

火腿腸千張炒兒菜的做法步驟

第一步：食材：千張（已切開）、兒菜（已清洗）、火腿腸（已剝去包裝切片）

第二步：將已切開的千張擱入保鮮盒中，用開水泡一下。

第三步：將已清洗好的兒菜放在案板上切成片。

第四步：燒鍋倒油燒熱，下入切好的兒菜翻炒一下。

第五步：接著，合入泡好的千張，加適量的清水。

第六步：翻炒翻炒至熟。

第七步：然後，合入切好的火腿腸翻炒一下。

第八步：最後，加適量的生抽。

第九步：加適量的鹽。

第十步：調味炒勻即成。

菜譜標簽：熱菜家常菜春季食譜

相關食材：火腿兒菜千張

答配菜譜：千張與火腿的做法

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