香濃奶油土豆,聚會快手小吃
菜式簡介
如果突然有朋友來訪相聚,卻什麼都沒來得及准備的時候,這款簡單快手的小吃就可以派上用場了。
- 耗時/難易度
- 口味其他
- 工藝烤
- 耗時半小時
- 難度簡單
- 主材料
- 土豆800克
- 淡奶油500克
- 輔助料
- 蒜適量
- 黑胡椒粒適量
- 黃油適量
- 鹽10克
香濃奶油土豆,聚會快手小吃的做法步驟
香濃奶油土豆,聚會快手小吃做法技巧/竅門/補充說明:
1·土豆必須完全去皮,有些部位比較難去皮的,可以直接切掉。
2·切皮後的土豆用鹽水浸泡,防止氧化的同時,可讓土豆入味。
3·可通過烤箱透明門觀察烘烤情況,邊沿有焦色即可出爐。
4·如果不喜歡蒜味的可以不需要添加它,模具上直接塗上適量的黃油即可。但有蒜味更加香哦!
答配菜譜:土豆與奶油的做法