宜家奶油沙司土豆泥

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宜家奶油沙司土豆泥封面圖

耗時/難易度: 口味鹹甜; 工藝其他; 耗時一小時; 難度簡單

主材料: 大土豆1個; 宜家奶油沙司粉1袋; 宜家歐芹粉適量; 清水280毫升; 牛奶70毫升; 熟芝麻少許

宜家奶油沙司土豆泥的做法步驟

第一步：大土豆一個，洗淨削皮

第二步：切成厚片

第三步：放入蒸鍋，蒸至熟透

第四步：准備沙司料

第五步：土豆蒸熟，出鍋晾涼

第六步：裝入保鮮袋，用擀面杖碾成泥

第七步：將碾好的土豆泥裝入大碗

第八步：搓成丸子，擺入盤中

第九步：用芹菜葉裝飾

第十步：將奶油沙司粉倒入碗中

第十一步：加適量清水

第十二步：調成均勻的稀糊狀

第十三步：取小鍋，放電磁爐上，倒入清水和牛奶

第十四步：煮沸後，加入沙司糊，邊倒邊攪拌

第十五步：再次煮沸後，再煮3分鍾即可，同時不斷攪拌。

第十六步：煮好的奶油沙司呈稀漿糊狀

第十七步：澆在擺好的土豆丸子上

第十八步：灑上些許歐芹粉和熟芝麻，即可

菜譜標簽：外國美食

相關食材：土豆奶油

答配菜譜：土豆與奶油的做法

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